在包裝設計上我們提煉全聚德中式文化視覺符號作為記憶點,運用現(xiàn)代的設計手法,融合時尚色彩,使整個系列呈現(xiàn)出現(xiàn)代時尚視覺效果,系列感十足。拋去以產(chǎn)品為導向的包裝模式,開啟一種以品牌為導向的模式,把全聚德的氣韻和文化更好的去傳播,市場接受度更高,從而覆蓋面更廣。
北京全聚德是一家創(chuàng)建于1864年的百年老字號,經(jīng)過不斷創(chuàng)新發(fā)展,全聚德烤鴨成為烤鴨界的龍頭老大,更是代表北京的一大特色,一種情懷。全聚德集"全鴨席"和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系,備受國內外客戶的喜愛,被譽為"中華第一吃"。北京"全聚德"呈現(xiàn)出既古老又年輕,既傳統(tǒng)又現(xiàn)代的美好形象,正向著"中國第一餐飲,世界一流美食,國際知名品牌"宏偉愿景而奮勇前進。
2020疫情全面爆發(fā)對于餐飲行業(yè)影響巨大,店面停業(yè)、消費疲軟、營業(yè)額萎縮,迫使全聚德不得不推出新的產(chǎn)品和服務來改變現(xiàn)狀,由此推出方便于日常生活的預制菜產(chǎn)品,預制菜屬性是方便快捷,美味便利。受眾人群則為年輕人、上班族、白領。在快節(jié)奏的生活狀態(tài)下美味方便的預制菜是0廚藝、上班族的不二選擇。在產(chǎn)品的設計上希望可以緊跟年輕人的審美步伐。如何在設計上用傳統(tǒng)元素現(xiàn)代化的表現(xiàn)吸引年輕人眼球。更好的去傳播全聚德的氣韻和文化。
在包裝設計上我們提煉全聚德中式文化視覺符號作為記憶點。從傳統(tǒng)窗花、窗欞、餐具、建筑和家具中提取圖形作為包裝底部的視覺符號,建立品牌獨特性。運用現(xiàn)代的設計手法,每款菜品根據(jù)產(chǎn)品特色加入富有食欲感的菜品和時尚色彩的設計。使設計耳目一新,更加亮眼,包裝也更具年輕化,既有連貫性又能區(qū)別于產(chǎn)品間的不同。傳統(tǒng)元素融合時尚色彩,使整個系列呈現(xiàn)出現(xiàn)代時尚視覺效果,系列感十足。拋去以產(chǎn)品為導向的包裝模式,開啟一種以品牌為導向的模式,把全聚德的氣韻和文化更好的去傳播,市場接受度更高,從而覆蓋面更廣。







